食品生产中的温度监测

食品加工及生产商，尤其是冷冻、冷藏食品生产商面临越来越多的挑战：各种欧盟指令、法规、记录、卫生检查、官方评定、自检、危害分析与关键控制点（HACCP）系统，显著收紧对食品生产商和销售商施加的各项要求。
因此，对冷藏、冷冻室气候条件实施最优监测，是保障民生和成功实现经济效益的关键所在。
在冷冻区域，如屠宰场、冷冻加工间、深冻间、商店的冷藏库以及销售冰柜中都须维持一个特定的温度，以确保产品质量。应在早期发现长时间内与最优温度之间形成的偏差，以便控制细菌生长，不至于商品变坏。其会造成短期经济危害，从长期来看，会影响企业的声誉。其中的一项主要要求，就是在整个食品生产链持续监测温度，包括对测量数据进行完整记录。

testo Saveris 2 无线数据记录仪监测系统为您节省了大量工作：数据在所有关键点获得自动收集和记录，并且您可从任何地方对这些数据进行检索，具有便利性和可靠性！

挑战-温度监测
 - 满足限值要求
 - 遵守规范和准则（包括HACCP）
 - 保证产品质量
 - 提升客户信心

解决方案-testo Saveris 2 WiFi 温湿度记录仪
 - 可部署在存储区、运输车辆、生产设施等地方
 - 测量值自动传输到云端并存储在云端
 - 数据可随时通过网络浏览器（也可通过智能手机/平板电脑）进行检索
 - 出现临界值时发出提醒（通过短信/电子邮件）

主要优势-使用 testo Saveris 2 如何提高效率?
 - 自动可靠的温度监测
 - 无需人工读取数据或存档
 - 所有数据都可随时随地查看
 - 通过高级许可证提供灵活性

了解云许可证模式的信息-选择适合您的功能范围
适用于入门用户初级许可证
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利用高级许可证获得全面灵活性
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