testo 108 - 食品温度计

用于快速及可靠的食品中心温度测量。testo 108防水型温度计适用于食品生产,流通以及仓储过程中的超快速及可靠的温度测量。

概述

在食品行业,温度测量是确保品质至关重要的环节。但是需要满足两个关键条件,即为快速及精确可靠。

应用领域

监控产品温度
在食品生产和餐饮配送行业,食品采用合适的加热处理并保持合适的温度,对于控制餐具上微生物/细菌生长和繁殖以及控制食用温度都具有重要作用。
 - 在食品生产过程中/或生产结束后直接进行的测量
 - 保证必要的温度:满足关于微生物/细菌的要求,同时满足“内部规定的”质量规范(比如在加热巧克力时,温度不能过高/速度不能过快)。
testo 108的优势:
 - 便于操作和使用
 - 防水仪表和探测器(IP67)
 - 符合HACCP和EN 13485标准
 - 用途广泛

接收产品时的温度检查
在存放过程中进行温度测量的目的是确保产品的温度符合法规要求,可以“安全”验收和使用产品(保持冷链环节)。
对于接触式测量,一般是在产品(纸箱包装、冷冻食品)之间进行。如果不放心,也可以测量内部温度。为此,可以使用我们的0603 3292型冷冻食品探测器,将其插入到冷冻食品内部进行测量。
可以在冷藏库存放/冷藏运输期间以及冷藏柜台销售(比如超市)期间进行这种测量。
testo 108的优势:
 - 便于操作和使用
 - 防水仪表和探测器(IP67)
 - 符合HACCP和EN 13485标准

在存放过程中检查温度
在存放过程中进行温度测量的目的是确保产品的温度符合(法定)法规要求,可以“安全”验收和使用产品(保持冷链环节)。
对于接触式测量,一般是在产品(纸箱包装、冷冻食品)之间进行。如果不确认,也可以测量中心温度。为此,可以使用我们的冷冻食品探头0603 3292,将其插入到冷冻食品内部进行测量。
可以在冷藏库存放/冷藏运输期间以及冷藏柜台销售(比如超市)期间进行这种测量。
testo 108的优势:
 - 便于操作和使用
 - 仪器和探头防水设计(IP67)
 - 符合HACCP和EN 13485标准要求
 - 用途广泛

产品优势


testo 108 数字式食品温度计优势一览

适用于食品工业中的各个环节。从采购至运输,从仓储至生产及品控
 - 包括保护软套及一个刺入式T型热电偶探头
 - 快速测量,可靠的读数
 - 两键操作极其简单,超大显示屏,无需复杂培训
 - 保护软套,仪器及探头均可直接置于洗碗机内清洗
 - 满足HACCP和EN 13485法规要求
 
testo 108 数字式食品温度计应用领域
适用于食品的仓储运输,中央厨房及连锁餐厅,testo 108 食品温度计帮助您实现快速可靠的食品中心温度测量,以确保您的食品品质满足HACCP法规要求。


产品包含

testo 108 防水测量仪(T型和K型热电偶),包括刺入式温度探头(T型热电偶),Softcase保护软套,电池和校准记录。

技术规格

Type K (NiCr-Ni)

  • 测量范围

    -50 ~ +300 °C

  • 测量精度

    ±0.5 °C (-30 ~ +70 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %测量值 (-50 ~ -30 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %测量值 (+70 ~ +300 °C)

  • 分辨率

    0.1 °C

Type T (Cu-CuNi)

  • 测量范围

    -50 ~ +300 °C

  • 测量精度

    ±0.5 °C (-30 ~ +70 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %测量值 (-50 ~ -30 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %测量值 (+70 ~ +300 °C)

  • 分辨率

    0.1 °C

  • 响应时间 t₉₀

    10 s (Measured in moving liquid)

技术参数

  • 重量

    210 g (incl.battery and Softcase)
    154 g (incl. battery, without softcase)

  • 尺寸

    140 x 60 x 24 mm

  • 操作温度

    -20 ~ +60 °C

  • 外壳

    ABS / ABS-PC 玻璃纤维 10%

  • 防护等级

    IP67 (带保护软套)

  • Product colour

    white

  • 测量比例

    0.5 s

  • 标准

    EN 13485

  • EU-/EG-法规

    2004/108/EG

  • 电池类型

    3 AAA 充电池

  • 电池使用时间

    2500 小时(在23 °C)

  • 显示屏类型

    LCD (Liquid Crystal Display)

  • 显示屏尺寸

    单行

  • 显示屏特性

    超大屏幕

  • 存放温度

    -30 ~ +70 °C

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探头

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  • 不锈钢食品探头 0603 2192.jpg

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  • 刺入式探头 0603 1293.jpg

  • 带伸缩柄的表面温度探头 0602 2394.jpg

  • 刺入式探头 0603 2693.jpg

  • 防水针形探头 0628 0027.jpg

  • 浸入式感应尖端 0602 5792.jpg

  • 可弯曲的浸入式测量头 0602 5693.jpg

  • 可弯曲的浸入式测量头 0602 5793.jpg

  • 空气探头 0603 1793.jpg

  • 冷冻食品探头 0603 3292.jpg

  • 钳式探头 0602 4692.jpg

  • 柔性烤箱温度探头 0603 0646.jpg

  • 食品插入式探头 0603 2492.jpg

附件

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  • 硅热贴 0554 0004.jpg

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